Vihoviimeinen sato tai melkein ainakin

Kun hyvin kasvit valitsee, niin saa satoa avomaalta yksivuotisista kesäkuusta joulukuulle. Lehtikaali on osoittautunut oikeaksi runsaudensarveksi. Huolella niistä on poimittu aina alempia lehtiä niin että vähäisissä syksyn säteissä ain nousee uutta pientä lehteä latvasta. Lehtikaalin satokausi ulottuukin heinäkuulta ihan talven alkuun. Jopa puoli vuotta. Se on melkoinen tumman vihreän ravinnon lähde. 

Vaan ei ole tämäkään viimeinen kierros kyläkasvimaan korjuuta. Mairen lahjoittamat maa-artisokat on edelleen maassa. Odotamme jännityksellä, kerätäänkö ne talteen keväällä vai vieläkö maa sulaa. Kumpi vain ratkaisu hyvä, sillä maa-artisokka säilyy parhaiten sijoillaan. Oivallista keittoa tiedossa joku päivä tai vähän myöhemmin. Sitä malttaa odottaa.